Екатерина_В о закупке Манго Египта сорт Зебдея шок-заморозка

Брала "на пробу", что называется, т.к. был весьма неудачный опыт с подобным манго, но кубиками, брр, как вспомню, аж скулы сводит... Поэтому тут брала очень осторожно, на чудо не надеялась, а зряя... Манго - мёд, спелый с волокнами, структура манго сохранена полностью, даже если так как я "пролопоушить" нарушив технологию и разморозить раза 3))(не повторять, хотя на вкусовые качества никак не повлияло). На основе этого манго я и панакоту делала, и творожные десерты и суфле, в общем - хорошо, но мало. Для себя сделала вывод - лучше это манго кусочками(кусочки - четвертинки где-то), чем кот в мешке из магазина. иногда, даже выбирая вроде бы свежий и спелый манго - получаю разочарование... А тут - отходов 0! ни косточек, ни кожуры - только нежная, тающая во рту, мякоть манго, главное - держать себя в руках и не слопать в один присест. Спасибо организатору за яркий вкус лета среди суровой сибирской зимы.