Мускатный орех целый (Nutmeg) 1 кг

Бренд: Золото Индии
Вес: 1000
Годен до: 02.2025
Страна: Индия
Производитель-: Star Dreamzz Entertainment PVT.Ltd.
Состав: мускатник (Myristica)
Ширина: 330
Высота: 200
Тип специи: Цельные
Глубина: 45
Вес брутто (г): 1030
Габариты: 200/330/45
Срок годности: 24 месяца Мускатный орех целый (Nutmeg) 1 кг

Описание

Мускатный орех целый (Nutmeg) Золото Индии, 1 кг Мускатный орех — Mynstica fragrans Houtt. Семейство мускатниковые — Mynsticaceae. Вечнозеленое дерево высотой 10-15 м и темно-зелеными листьями и белыми цветками. Листья снизу белые или сизые, очередные, цельные, кожистые, перистонервные, лишенные прилистников, Желтовато-белые, как правило, двудомные, редко однодомные, циклические цветки собраны в верхоцветные или бокоцветные соцветия, расположенные в пазухах листьев: венчик отсутствует. Плод желтый, похожий на персик, с одним семенем, в твердой кожуре. Семя имеет сильный аромат и жгуче-пряный вкус Содержит до 40 % масла и вещество с седативными свойствами (миристицин). Применение Аромат мускатного ореха сильно зависит от его формы: большие и круглые орехи обладают более тонким и насыщенным ароматом, чем продолговатые. Добавляют в пищу мускатный орех и мускатный цвет в очень небольших количествах - не более 0,1 грамма на одну порцию. С мускатным орехом готовят варенья, компоты, пудинги и сладости из теста — кре