Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо
Регион: Серрадо
Способ обработки: натуральный
Высота произрастания: 850–1100 м
Оценка Q-грейдера: 82.50
Размер зерен: 17/18
Сбалансированный вкус с нотами жареных орехов, шоколада и карамели.
Бразилия Серрадо — один из базовых сортов под эспрессо в нашем ассортименте и отличная альтернатива второму сорту из коммерческого сегмента Бразилии — Можиане. Отличается он еще более сбалансированным вкусом без лишней кислотности, а также чуть более доступной ценой.